Ciolan porc afumat Casa Modena Stinco, cartofi, muraturi asortate | aditivi: Alți aditivi/E 260; Alți aditivi/E 330; Alți aditivi/E 202 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 13.03 kCal / 55.37 kJ | Grăsimi: 0.01 g | acizi grași saturați: 0.00 g | Glucide: 2.88 g | Zaharuri: 0.00 g | Proteine: 0.35 g | Sare: 1.21 g

El Mogote Ibérico 250 g (≈190 g la gătit) Valori nutriționale: 350 kcal | Proteine 40 g | Grăsimi 21 g | Carbohidrați 0 g Alergeni: nu conține (fără sosuri/garnituri).

Bruschete quattro formaggi Ciabatta buns, ciabatta | alergen: cereale care contin gluten, Pecorino | alergen: lapte, branza gorgonzola | alergen: lapte, parmezan | alergen: lapte, ulei de masline extravirgin Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 352.22 kCal / 1469.82 kJ | Grasimi: 21.68 g | acizi grasi saturati: 10.51 g | Glucide: 20.11 g | Zaharuri: 0.17 g | Proteine: 19.15 g | Sare: 2.22 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

🔹 Gramaj rețetă standard (1 porție – 2 bucăți, ≈180 g crud) Pâine rustică (ciabatta / baghetă) → 80 g Roșii proaspete → 80 g Ulei de măsline extravirgin → 10 ml Usturoi proaspăt → 5 g Busuioc proaspăt → 5 g Sare + piper → după gust Total crud: ~180 g → rezultat final la servire ≈160–170 g Bruschetta al Pomodoro (≈170 g, 2 bucăți) Valori nutriționale: ~260 kcal | Proteine 7 g | Grăsimi 10 g | Carbohidrați 36 g Alergeni: gluten.

Cocktail de creveti 280GR creveti Black Tiger | alergen: crustacee, Sos cocktail | alergen: oua; mustar; cereale care contin gluten; soia; seminte de susan; oua, Faina tempura, baby mix salata, pesmet panko, sos teriyaki | alergen: cereale care contin gluten; soia; seminte de susan - 9E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 159.77 kCal / 669.00 kJ | Grasimi: 8.01 g | acizi grasi saturati: 1.16 g | Glucide: 12.03 g | Zaharuri: NaN g | Proteine: 9.90 g | Sare: 0.42 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

Pastramă de vită fragedă (100 g), tăiată subțire, servită pe pat de rucola proaspătă, cu roșii cherry dulci, fulgi de parmezan și stropită cu ulei de măsline extravirgin. Însoțită de pâine prăjită crocantă – un antipasto italian reinterpretat cu un twist rafinat. Componență farfurie Pastramă de vită: 100 g Parmezan: ~20 g Rucola + roșii cherry: ~40 g Pâine prăjită: ~30 g Ulei de măsline extravirgin: ~15 g 👉 Greutate finală farfurie: ~205 g Valori nutriționale (per porție ~205 g) Valoare energetică: ~540 kcal Proteine: ~40 g Grăsimi: ~34 g din care saturate: ~12 g Carbohidrați: ~16 g din care zaharuri: ~3 g Fibre: ~2 g Sodiu: ~1,2 g (mai ridicat din cauza pastramei și parmezanului) Alergeni Lapte și derivate (parmezan) 🧀 Gluten (pâine prăjită) 🍞

CIORBA DE BURTA 400ml Produsul contine burta 60 gr, ciorba 340 ml apa potabila, burta vita, smantana | alergen: lapte, oase vita, oua | alergen: oua, telina | alergen: telina, morcov, ardei gras, Otet, sos hrean | alergen: lapte; mustar, sare , piper negru - 10E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 200.79 kCal / 829.38 kJ | Grasimi: 19.18 g | acizi grasi saturati: 10.45 g | Glucide: 2.28 g | Zaharuri: 1.85 g | Proteine: 4.76 g | Sare: 0.07 g Poate proveni din produs congelat Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni. Fotografia are caracter informativ. Produsul livrat respectă specificațiile privind cantitatea și rețeta menționată. Elementele suplimentare (ex: chiflă, smântână, ardei) nu sunt incluse în prețul produsului de bază și se pot adăuga la cerere.

CIORBA RADAUTEANA 400 ml Produsul contine carne de pui 60 gr, ciorba 340 ml apa potabila, pui grill, smantana | alergen: lapte, morcov, cartofi, oua | alergen: oua, telina | alergen: telina, ceapa, Otet, usturoi, sos hrean | alergen: lapte, sare , delikat legume | alergen: cereale care contin gluten; lapte; oua; mustar; telina - 10E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 98.93 kCal / 412.65 kJ | Grasimi: 6.25 g | acizi grasi saturati: 4.20 g | Glucide: 3.87 g | Zaharuri: 2.05 g | Proteine: 6.80 g | Sare: 0.38 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni. Fotografia are caracter informativ. Produsul livrat respectă specificațiile privind cantitatea și rețeta menționată. Elementele suplimentare (ex: chiflă, smântână, ardei) nu sunt incluse în prețul produsului de bază și se pot adăuga la cerere.

CIORBA DE LEGUME 400ml Produsul contine legume 150 gr, ciorba 250 ml apa potabila, cartofi, fasole pastai, Bors Olympia, ardei gras, ceapa, telina | alergen: telina, Bulion, Patrunjel verde Z, piper negru, sare , delikat legume | alergen: cereale care contin gluten; lapte; oua; mustar; telina - 7E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 22.47 kCal / 95.40 kJ | Grasimi: 0.08 g | acizi grasi saturati: 0.01 g | Glucide: 4.57 g | Zaharuri: 0.39 g | Proteine: 0.86 g | Sare: 0.83 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni. Fotografia are caracter informativ. Produsul livrat respectă specificațiile privind cantitatea și rețeta menționată. Elementele suplimentare (ex: chiflă, smântână, ardei) nu sunt incluse în prețul produsului de bază și se pot adăuga la cerere.

CIORBA DE FASOLE Produsul contine legume 150 gr, ciorba 250 gr apa potabila, fasole, ceapa, morcov, Bors Olympia, ardei gras, telina | alergen: telina, rosii conserva, ulei de floarea soarelui, Patrunjel verde Z, leustean, cimbru uscat, piper negru, sare , delikat legume | alergen: cereale care contin gluten; lapte; oua; mustar; telina - 9E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 39.41 kCal / 165.28 kJ | Grasimi: 1.78 g | acizi grasi saturati: 0.14 g | Glucide: 4.62 g | Zaharuri: 0.87 g | Proteine: 1.24 g | Sare: 0.01 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

400 ml Crap-50g

DRESALA DE legume supa de legume | alergen: telina, smantana | alergen: lapte, ardei gras, cartofi, ceapa, telina | alergen: telina, frunze patrunjel, sare , piper - 5E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 106.01 kCal / 445.24 kJ | Grasimi: 4.25 g | acizi grasi saturati: 4.01 g | Glucide: 3.55 g | Zaharuri: 1.08 g | Proteine: 13.39 g | Sare: 0.94 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

scarita de purcel, cartofi, muraturi asortate | aditivi: Alți aditivi/E 260; Alți aditivi/E 330; Alți aditivi/E 202, usturoi, piper, sare | aditivi: Alți aditivi/E 536 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 150.39 kCal / 628.01 kJ | Grăsimi: 8.91 g | acizi grași saturați: 0.01 g | Glucide: 5.42 g | Zaharuri: 0.01 g | Proteine: 12.12 g | Sare: 1.41 g

Ciolan porc afumat Casa Modena Stinco, cartofi, muraturi asortate | aditivi: Alți aditivi/E 260; Alți aditivi/E 330; Alți aditivi/E 202 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 13.03 kCal / 55.37 kJ | Grăsimi: 0.01 g | acizi grași saturați: 0.00 g | Glucide: 2.88 g | Zaharuri: 0.00 g | Proteine: 0.35 g | Sare: 1.21 g

Cotlet berbecut, cartofi albi, rosie, castravete, mix salata , ulei de masline extravirgin, sare | aditivi: Alți aditivi/E 536 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 150.17 kCal / 624.84 kJ | Grăsimi: 10.71 g | acizi grași saturați: 4.57 g | Glucide: 6.26 g | Zaharuri: 0.83 g | Proteine: 7.18 g | Sare: 0.00 g

carne vita black angus, carne porc.

antricot de vita, 550/600g, in crud , cartofi la cuptor 200g

Skirt Ocean Beef 400 g (280 g la gătit) Valori nutriționale: 640 kcal | Proteine 68 g | Grăsimi 41 g | Carbohidrați 0 g Alergeni: nu conține (în lipsa sosurilor/garniturilor).

El Mogote Ibérico 250 g (≈190 g la gătit) Valori nutriționale: 350 kcal | Proteine 40 g | Grăsimi 21 g | Carbohidrați 0 g Alergeni: nu conține (fără sosuri/garnituri).

🔹 Gramaj rețetă (1 porție) Carne de vițel (capac / mușchiuleț, bătută subțire) → 250 g crud (≈190–200 g gătit) Ou pentru pane → 60 g (≈1 ou mediu) Făină albă → 25 g Pesmet → 50 g Ulei + unt pentru prăjire → 25 g absorbiți Lămâie pentru servire → 10 g Total crud: ~420 g → rezultat final servit ≈300–320 g Wiener Schnitzel din vițel 250 g (≈310 g la servire) Valori nutriționale: ~690 kcal | Proteine 46 g | Grăsimi 33 g | Carbohidrați 46 g Alergeni: gluten, ou, lapte.

🔹 Gramaj rețetă Carne de porc iberic (tomahawk) → 220 g crud Pierdere prin gătire (grătar / cuptor) → 20–25% Rezultat final servit: ≈ 165–175 g gătit Tomahawk Special de porc iberic 220 g (≈170 g la servire) Valori nutriționale: ~355 kcal | Proteine 34 g | Grăsimi 24 g | Carbohidrați 0 g Alergeni: nu conține (fără sosuri/garnituri).

🔹 Gramaj rețetă standard (1 porție) Osso buco de vițel (rasol cu os și măduvă) → 220 g crud (≈160–170 g gătit) Legume (ceapă, morcov, țelină, roșii, țelină apio) → 120 g Vin alb (pentru gătire) → 20 ml Bulion / sos de roșii → 30 g Ulei de măsline → 10 ml Verdețuri + condimente → 5 g Total crud: ~405 g → rezultat final la servire ≈320–330 g Osso Buco Gourmet de vițel 220 g (≈330 g cu legume la servire) Valori nutriționale: ~400 kcal | Proteine 34 g | Grăsimi 23 g | Carbohidrați 11 g Alergeni: țelină, sulfiți.

🔹 Gramaj Pretul pe kg in crud. Bucățile sunt între 900 g și 1.100 g crude (media ~1 kg). Pierdere la gătire (grătar / cuptor) → 25–30% (în special din grăsime și apă). Rezultat final servit: ≈ 650–800 g (în funcție de greutatea inițială). Tomahawk Cowboy Steak (900–1.100 g crud, preț/kg) Porția se servește cu os, rezultând ≈ 650–800 g gătit. Valori nutriționale (la 1 kg crud): 2.500 kcal | Proteine 190 g | Grăsimi 200 g | Carbohidrați 0 g

Lágrima Ibérica a la Brasa 🥩 280 g carne crudă de porc iberic, fragedă și marmorată, gătită pe grătar. 🍟 Servită cu cartofi aurii și salată de sezon. Gramaj final: aprox. 220–230 g carne + garnitură Valori nutriționale (per porție): Valoare energetică: ~860 kcal Proteine: ~55 g Grăsimi: ~55 g (din care nesaturate ~30 g) Carbohidrați: ~35 g Fibre: ~4 g Sare: <1 g (înainte de asezonare) Alergeni ✔️ Nu conține alergeni majori ❗ Atenție: pot apărea urme de gluten, lactoză, muștar sau soia în funcție de garnituri, condimente sau posibile contaminări în bucătărie.

Tigaie Picanta Sos Nautilus | alergen: cereale care contin gluten, Midii pasteurizate , creveti | alergen: crustacee, midii, tentacule de calamar, calamar | alergen: moluste, creveti decorticati | alergen: peste; crustacee; moluste, paine prajita | alergen: cereale care contin gluten, baby caracatita | alergen: moluste - 8E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 103.66 kCal / 435.30 kJ | Grasimi: 4.20 g | acizi grasi saturati: 0.53 g | Glucide: 4.50 g | Zaharuri: 0.26 g | Proteine: 11.97 g | Sare: 0.60 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

🔹 Gramaj rețetă standard (1 porție) Caracatiță fiartă → 100 g Roșii cherry → 40 g (2–3 bucăți mici) Capere → 10 g Ulei de măsline extravirgin → 5 ml Lămâie proaspătă → 5 g Sare, piper → după gust Verdețuri (pătrunjel / rucola) → 5 g Total: ~165 g → rezultat final servit ≈160 g Carpaccio de caracatiță cu capere și roșii cherry (≈160 g la servire) Valori nutriționale: ~155 kcal | Proteine 21 g | Grăsimi 7 g | Carbohidrați 5 g Alergeni: moluște, sulfiți.

Caracatiță baby, seppie, calamar puntilla și tub, creveți în panko și creveți decorticați, midii pane, cartofi pai, servite cu sos cocktail și sos de usturoi. Gramaj total crud: 1.100 g Gramaj final (după prăjire): ~850–900 g 🔹 Valori nutriționale (per porție) Valoare energetică: ~1.350 kcal Proteine: ~95 g Lipide: ~55 g Glucide: ~120 g Fibre: ~7 g Sare: ~4 g (valorile sunt orientative, pot varia în funcție de ulei, pane și metoda de prăjire) ⚠️ Alergeni Gluten (panko, pane, sosuri) Ou (panko, pane, sosuri) Pește Crustacee (creveți) Moluște (calamar, sepie, caracatiță, midii) Lactoză (în pane/sos cocktail) Muștar (în sos cocktail)

Tranci dIGPesce spada surgelatigg | alergen: peste, baby mix salata, lamaie, rosii cherry, unt | alergen: lapte, usturoi, sare | aditivi: Alți aditivi/E 536 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 115.47 kCal / 481.05 kJ | Grăsimi: 7.74 g | acizi grași saturați: 3.88 g | Glucide: 2.23 g | Zaharuri: 0.42 g | Proteine: 9.22 g | Sare: 0.15 g

dorada | alergen: peste, ardei gras, vinete, zucchini, vin alb , ulei de masline, usturoi Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 116.71 kCal / 486.50 kJ | Grăsimi: 7.62 g | acizi grași saturați: 0.00 g | Glucide: 1.70 g | Zaharuri: 0.30 g | Proteine: 10.32 g | Sare: 0.07 g

somon | alergen: peste, gran cucina | alergen: lapte; arahide | aditivi: Alți aditivi/E 322, vin alb , ulei de masline, usturoi Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 143.64 kCal / 599.75 kJ | Grăsimi: 8.56 g | acizi grași saturați: 2.73 g | Glucide: 2.41 g | Zaharuri: 0.86 g | Proteine: 14.23 g | Sare: 0.02 g

Pastrav la gratar 250g pastrav | alergen: peste, - 8E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 132.37 kCal / 554.01 kJ | Grasimi: 6.86 g | acizi grasi saturati: 0.56 g | Glucide: 5.76 g | Zaharuri: 0.88 g | Proteine: 11.90 g | Sare: 0.40 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

Pastrav prajit 250 g pastrav | alergen: peste, alergen: oua; mustar - 8E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 132.37 kCal / 554.01 kJ | Grasimi: 6.86 g | acizi grasi saturati: 0.56 g | Glucide: 5.76 g | Zaharuri: 0.88 g | Proteine: 11.90 g | Sare: 0.40 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

ton | alergen: peste, avocado, rosii cherry, lamaie, seminte de susan | alergen: seminte de susan Valori nutritionale / 100g

220g

220g

Palina pizza (faina caputo | alergen: cereale care contin gluten, apa potabila, ulei de masline extravirgin, sare , drojdie), Mozzarella fior di latte bufala alergen: lapte, Sos de rosii San Marzano, busuioc proaspat, ulei de masline extravirgin

Cartofi, burger angus, rosie, chifla burger

OLD TOWN PULLED BEEF – Gust autentic, fără grabă Un omagiu adus savorilor lente și autentice: pulled beef gătit îndelung, fraged și suculent, odihnit între două jumătăți de focaccia rumenită și crocantă. Alături, o salată coleslaw cremoasă și ușor acrișoară adaugă prospețime, iar castraveții murați echilibrează totul cu o notă acidă, vibrantă. Fiecare mușcătură e un echilibru între dulce, acrișor, crocant și fraged – o reinterpretare urbană a clasicului sandwich sudist, cu suflet italian și spirit românesc.

OLD TOWN PULLED PORC – Gust autentic, fără grabă Un omagiu adus savorilor lente și autentice: pulled porc gătit îndelung, fraged și suculent, odihnit între două jumătăți de focaccia rumenită și crocantă. Alături, o salată coleslaw cremoasă și ușor acrișoară adaugă prospețime, iar castraveții murați echilibrează totul cu o notă acidă, vibrantă. Fiecare mușcătură e un echilibru între dulce, acrișor, crocant și fraged – o reinterpretare urbană a clasicului sandwich sudist, cu suflet italian și spirit românesc.

Gramaj rețetă standard (1 porție ~350 g) Piept de pui fiert/grătar → 120 g crud (≈100 g gătit) Legume crude (salată verde, roșii) → 150 g Total crud: ~360 g → rezultat final servit ~350 g Salată de pui (350 g) Valori nutriționale: ~290 kcal | Proteine 29 g | Grăsimi 13 g | Carbohidrați 15 g Alergeni: fara

🔹 Gramaj rețetă standard (1 porție ~350 g) Carne de vită (friptă, rare–medium) → 150 g crud (≈110–115 g gătit) Legume crude (salată verde, roșii, castravete, ardei) → 150 g Ceapă roșie → 20 g Porumb / ardei copt / morcov ras → 40 g Dressing (ulei de măsline + oțet / iaurt light) → 25–30 g Total crud: ~390 g → rezultat final servit ~350 g Salată cu vită (350 g) Valori nutriționale: ~345 kcal | Proteine 31 g | Grăsimi 18 g | Carbohidrați 15 g Alergeni: lapte, muștar (în funcție de dressing).

Sos Nautilus (sos de rosii | alergen: cereale care contin gluten | aditivi: Îndulcitori/E 962; Alți aditivi/E 640, ceapa, ulei de masline extravirgin;, usturoi, sare ), penne | alergen: cereale care contin gluten, ulei de masline extravirgin;, usturoi Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 297.04 kCal / 1237.58 kJ | Grăsimi: 19.87 g | acizi grași saturați: 2.94 g | Glucide: 25.67 g | Zaharuri: 1.50 g | Proteine: 3.89 g | Sare: 0.34 g

apa potabila, penne | alergen: cereale care contin gluten, gran cucina | alergen: lapte; arahide | aditivi: Alți aditivi/E 322, branza gorgonzola | alergen: lapte, parmezan | alergen: lapte, Pecorino | alergen: lapte Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 225.89 kCal / 944.28 kJ | Grăsimi: 12.60 g | acizi grași saturați: 8.81 g | Glucide: 16.63 g | Zaharuri: 1.77 g | Proteine: 11.49 g | Sare: 0.86 g

oua | alergen: oua, spaghete, pancetta, Guanciale, parmezan | alergen: lapte, Pecorino | alergen: lapte, ulei de masline, piper, sare | aditivi: Alți aditivi/E 536 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 264.74 kCal / 1095.28 kJ | Grăsimi: 23.90 g | acizi grași saturați: 8.35 g | Glucide: 0.60 g | Zaharuri: 0.13 g | Proteine: 11.82 g | Sare: 1.28 g

creveti | alergen: crustacee, Sos Nautilus (sos de rosii | alergen: cereale care contin gluten | aditivi: Îndulcitori/E 962; Alți aditivi/E 640, ceapa, ulei de masline extravirgin;, usturoi, sare ), linguini, vin alb , usturoi, patrunjel, sare Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 167.00 kCal / 702.95 kJ | Grăsimi: 5.46 g | acizi grași saturați: 0.69 g | Glucide: 18.13 g | Zaharuri: 0.22 g | Proteine: 11.34 g | Sare: 0.26 g

Sos Nautilus (sos de rosii | alergen: cereale care contin gluten | aditivi: Îndulcitori/E 962; Alți aditivi/E 640, ceapa, ulei de masline extravirgin;, usturoi, sare ), scoici | alergen: moluste, linguini, Vongole | alergen: crustacee; peste, creveti | alergen: crustacee, langustine | alergen: crustacee; moluste, scoici Saint JAques | alergen: crustacee; moluste, ulei de masline, vin alb , usturoi, patrunjel, sare | aditivi: Alți aditivi/E 536 Valori nutriționale / 100g Valoare energetică: 183.27 kCal / 765.10 kJ | Grăsimi: 11.04 g | acizi grași saturați: 0.59 g | Glucide: 12.57 g | Zaharuri: 0.20 g | Proteine: 8.42 g | Sare: 0.25 g

Paccheri All Astice Homar | alergen: crustacee; peste, Sos Nautilus | alergen: cereale care contin gluten, linguini, vin alb , ULEIDE MASLINE, patrunjel, usturoi, sare - 8E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 1462.51 kCal / 6110.82 kJ | Grasimi: 83.89 g | acizi grasi saturati: 18.96 g | Glucide: 14.01 g | Zaharuri: 0.20 g | Proteine: 162.87 g | Sare: 103.37 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

Spaghetti con Vongole Vongole | alergen: crustacee; peste, rosii cherry, spaghete, ULEIDE MASLINE, usturoi, busuioc proaspat Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 61.07 kCal / 254.76 kJ | Grasimi: 3.83 g | acizi grasi saturati: 0.63 g | Glucide: 1.46 g | Zaharuri: 0.01 g | Proteine: 5.19 g | Sare: 0.27 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

TIRAMISU auto piscoturi | alergen: cereale care contin gluten; lapte; oua, Branza mascarpone | alergen: lapte, frisca hulala | alergen: lapte; dioxid de sulf si sulfiti; telina; oua, oua | alergen: oua, zahar, Cafea, esenta de rom - 12E Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 72.04 kCal / 304.50 kJ | Grasimi: 1.32 g | acizi grasi saturati: 0.43 g | Glucide: 12.67 g | Zaharuri: 9.48 g | Proteine: 2.37 g | Sare: 0.04 g Ingredientele îngroșate conțin sau pot conține alergeni.

250ml

250ml

330ml

750ml

200ml

200ml

ceai organic fără cofeină cu ghimbir și lemongrass

Ceai verde cu mentă din Maroc

Ceai verde cu iasomie

Ceai negru cu mirodenii indiene

Ceai fără cofeină cu zmeură

Ceai organic fără cofeină, coacăze, hibiscus, măceșe

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

50ml

200ml

300 ml

Gama NOCTURNE integrează vinuri din soiuri de struguri nobili, recoltate manual la răceala nopții, pentru a păstra intactă bogăția aromelor și intensitatea gustului. Chardonnay de Purcari se distinge prin aroma sa intensă, dominată de flori și fructe exotice. Are gust plin și opulent, completat de note de migdal și vanilie, urmat de postgustul prelung și plăcut.

Nocturne Rose de Purcari este un spectacol al fi netii, ca o zi de primavara intr-o livada de caisi infloriti. 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Rara Neagra Obtinut din struguri recoltati si selectati manual, vinificati prin metoda traditionala. Notele degustarii: Are un gust suav cu note de caise, piersici si coacaze ce trec lent in postgustul prelung cu nuante de fructe de padure.

Rara Neagra de Purcari este o evadare din cotidian – o explozie de gratie si eleganta intruchipata in vin. 100% Rara Neagra Obtinut din struguri recoltati si selectati manual, vinificati prin metoda traditionala. Maturat 6 luni in barrique de stejar Francez. Notele degustarii: Aroma pura si intensa de fructe rosii, cum ar fi visina si coacaza suculenta, cu o atingere picanta de piper. Textura satinata este punctata cu taninuri medii, fi ne si o senzatie picanta care ii confera relief. Culoare rubinie intensa.

Din colecţia Premium Gitana vine acest vin rezervă matur, de un roşu seducător, maturat pe o perioadă de 10-12 luni în baricuri de 225l şi învechit minimum 2 ani în butoaie din lemn de stejar din Krasnodar. Cupajul este realizat din struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi și vinificat în stil clasic folosind echipamente moderne. Vinul este elegant şi prezintă un buchet complex, cu taninuri puternice, bine echilibrat şi structurat. Culinar, sortimentul se potriveşte bine cu preparate pe bază de carne afumată şi carne la grătar, iar vegetarienii îl pot savura alături de legume prăjite. Temperatura ideală de servire este 16-18° C.

La Petite Sophie este un cupaj extraordinar de Chardonnay, Fetească Regală şi Riesling din gama Premium Gitana, maturat pe o perioadă de 4 luni în baricuri de 225l. Sortimentul se adresează în special celor care preferă vinuri complexe şi impunătoare, cu buchet intens. La Petite Sophie este excelent structurat şi îmbină frumos notele fructate cu cele lemnoase pentru a oferi o experienţă gustativă greu de uitat. Culinar, vinul se potriveşte cu preparate pe bază de peşte sau carne albă. Temperatura optimă de servire este de 10-12° C.

Vin de colectie r-s 0.75L

0.75L

0.75L

0.75L

0.75L